Menú de nit Sant Valentí
JUGANERES
Gambetes blanques de Cambrils flamejades amb alls tendres
ENROTLLAT
Goi cuon de llagostins de la Ràpita, verdures i amaniment de coral de carabinero
PICANT I SUCÓS
«Sam» de pollastre coreà, chili i mel-mostassa
MISTERIOSA
Llucet de la Mediterrània amb reducció de la seva essència, hortalisses i un toc de kombu
DELICIÓS
Vaca vella gallega a la brasa amb milfulls de patata cruixent
DOLÇ FINAL FELIÇ
Assortiment de les nostres postres
CONDICIONS
L’IVA està inclòs en el preu del menú.
Bodega no inclosa.
Edició limitada, reservar amb antelació.