Menú grups

MENÚ DE GRUP

Opció 1

ENTRANTS A COMPARTIR (cada 4pax)

  • Pa de pagès a la brasa, tomàquet, allioli verge i olives
  • Ensaladilla al caliu amb ventresca de tonyina i maionesa de carabiner
  • Carpaccio de Black Angus amb parmesà i ruca
  • Pop a la flama amb bolets
  • Carxofes a la brasa amb oli de tòfona negra

SEGONS A ESCOLLIR

  • Entrecot de vaca madurada a la brasa amb patata al caliu i chimichurri
  • Suprema de salmó a la brasa amb verdures
  • Ploma ibèrica a la brasa amb puré de moniato fumat

POSTRE

A escollir entre les nostres postres del dia

BEGUDES

Begudes no incloses

Preu: 39 €/pax (iva inclòs)

MENÚ DE GRUP

Opció 2

ENTRANTS A COMPARTIR (cada 4pax)

  • Olives Kema amanides amb AOVE i romaní
  • Pa de massa mare amb mantega fumada i alioli
  • Tàrtar de salmó, tomàquet Cherokee i anguila fumada
  • Carpaccio de Black Angus, mango al carbó, parmesà, ruca i garrapinyats
  • Sèpies de Cambrils a la flama
  • Croquetes d’ànec amb el seu pernil i dolç de tomàquet

SEGON PLAT

Txuletó de vaca a la brasa «Selecció Kema» (1 kg cada 3 persones)

POSTRE

A escollir entre les nostres postres del dia

BEGUDES

Beguda no inclosa

Preu: 54 €/pax (iva inclòs)

Aquesta informació està subjecta a canvis sense avís previ, incloent-hi preus, productes i disponibilitat. El personal del restaurant us informarà dels canvis.