MENU DES GROUPES

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Option 1

ENTRÉES À PARTAGER

  • Pain de campagne grillé, tomate, aïoli vierge et olives
  • Salade de pommes de terre rôties au feu de bois, ventrèche de thon et mayonnaise de carabinero
  • Carpaccio de Black Angus, parmesan et roquette
  • Poulpe grillé à la flamme avec des champignons
  • Artichauts grillés à l’huile de truffe noire

PLATS AU CHOIX

  • Entrecôte de bœuf maturé grillée, pomme de terre au feu de bois et chimichurri
  • Suprême de saumon grillé avec légumes
  • Pluma ibérique grillée avec purée de patate douce fumée

DESSERT

Au choix parmi nos desserts du jour

BOISSONS

Boissons non comprises

Prix: 39 €/par personne (TVA incluse)

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Option 2

ENTRÉES À PARTAGER

  • Olives Kema assaisonnées à l’huile d’olive extra vierge et au romarin
  • Pain au levain avec beurre fumé et aïoli
  • Tartare de saumon, tomate Cherokee et anguille fumée
  • Carpaccio de Black Angus, mangue grillée au charbon, parmesan, roquette et fruits secs caramélisés
  • Seiches de Cambrils à la flamme
  • Croquettes de canard avec son jambon et confit de tomate

PLAT PRINCIPAL

Côte de bœuf grillée au feu de bois « Sélection Kema » (1 kg pour 3 personnes)

DESSERT

Au choix parmi nos desserts du jour

BOISSONS

Boissons non comprises

Prix: 54 €/par personne (TVA incluse)

Ces informations sont susceptibles d’être modifiées sans préavis, y compris les prix, les produits et la disponibilité. Le personnel du restaurant vous informera des changements.