MENÚ DE GRUPO
ENTRANTES A COMPARTIR (cada 4pax)
- Pan de payés a la brasa, tomaco, ajos, all i olí de AOVE y aceitunas
- Burrata, calabaza asada, tomate y crujiente de jamón ibérico
- Gambones al curry rogan josh
- Fajitas de Cochinita pibil con salsa criolla
PLATO PRINCIPAL ( a escoger uno )
Tataki de presa ibérica.
O
Rodaballo a la brasa con verduras al wok.
O
Entrecote de vaca madurada con patata puente.
POSTRE
Sacher fluffy con albaricoque.
BEBIDAS
Agua, Vino blanco Verdejo y vino tinto Ribera del duero