Menú del kema

de dilluns a diumenge migdia

ENTRANTS per compartir

  • Ensaladilla al Caliu, maionesa de Carabiners i Llagostins de la Ràpita.
  • Carxofa natural D.O. Benicarló confitada i brassejada a la llenya.
  • Pop Roquer de Cambrils cuinat  “a la gallega”.

PRINCIPALS a escollir

  • Arròs de Montanya amb Pluma Ibèria (supl. 4€)
  • Arròs de Sèpia de Cambrils i fumet de marisc
  • Costelles BBQ Ribs amb la nostra salsa Barbacoa especial
  • Entrecot de Vaca Simmental madurada 40 dies a la brasa (supl. 7€)
  • Llobarro a la Brasa amb Orio d’alls, bitxo i Forum (Per dues persones) (supl. 3€ per persona)
  • Bacallà confitat en OOVE de farigola llimonera amb cremós de porros brassejats

POSTRES a escollir

  • Cheesecake de Maracuià
  • Pinya/Plàtan/Brases/Vainilla i Coco
  • Sorbet de Mandarina
  • Coulant de Xocolata amb coulies de maduixa (opció cel·líaca)

Preu: 25 € ( beguda no inclosa)

* El Menú es servirà de Dillus a Diumenge al migdia de 13:00h a 16:00h

* Els arrossos i els fideus són per un mínim de 2 persones