Menú del kema

de dilluns a diumenge migdia

ENTRANTS per compartir

  • Carpaccio de Black Angus amb encenalls de parmesà, rúcula, tòfona i llimona
  • Amanida russa al caliu amb llagostins i maionesa de carabiner
  • Gambetes blanques de Cambrils saltades amb all i bitxo

PRINCIPALS a escollir

  • Arròs de chuletón (costella de bou madurada) (supl. 7 €, mín. 2 pax)
  • Arròs de muntanya amb pollastre coquelet (mín. 2 pax)
  • Arròs de gamba vermella (supl. 3 €, mín. 2 pax)
  • Secret ibèric de gla, ceba i cremós de Blau de Jutglar
  • Entrecot madurat 30 dies a la brasa amb patata al caliu i chimichurri (supl. 7 €)
  • Bonítol del nord cruixent, macerat amb soja i gingebre, amb la seva demi-glace
  • Llobarro a la brasa amb orio d’alls (± 1 kg) (per a 2 pax) (supl. 3 € per pax)

POSTRES a escollir

  • Cheesecake de Maracuià
  • Pinya/Plàtan/Brases/Vainilla i Coco
  • Sorbet de Mandarina
  • Pastís Selva Negra

PREU

Preu: 27,50 € ( beguda no inclosa)

* El Menú es servirà de Dillus a Diumenge al migdia de 13:00h a 16:00h

* Els arrossos i els fideus són per un mínim de 2 persones

Aquesta informació està subjecta a canvis sense avís previ, incloent-hi preus, productes i disponibilitat. El personal del restaurant us informarà dels canvis.