ENTRANTES a compartir
- Esqueixada de bacalao del Norte «My way»
- Torreznos crujientes, Srirach y polvo de pistacho
- Alcachofa confitada, acabada en brasa con aceite de trufa.
PRINCIPALES a elegir
- Presa Ibérica en dos cocciones, brioche, setas y Chedar vintage
- Entrecot de vaca madurada Simmental a la brasa (supl. 7€)
- Salmón a la brasa con verduritas de temporada
- Lubina a la brasa y Orio con Patata.+/- 1 kg. Para compartir. (supl. 3€/persona)
- Arroz de Carabineros (supl. 5€)
- Arroz de montaña con magret de pato del Delta
POSTRES a elegir
- Cheesecake de Maracuyá
- Sacher Fluffy, melocotón y chocolata
- Sorbete del día
- Piña braseada con helado de Coco
Precio: 25 € ( bebida no incluida)
* El Menú se servirá de lunes a domingo al mediodía de 13:00h a 16:00h
* Los arroces son para un mínimo de 2 personas