ENTRANTES a compartir
- Tartar de atún rojo de Balfegó.
- Cananas de Cambrils encebolladas.
- Pulpo de Roca de Cambrils «a la gallega».
PRINCIPALES a elegir
- Arróz de Montaña con Pluma Ibérica (supl. 4€)
- Arroz con Cigalitas de Cambrils y Fumet de marisco
- Jarrete de Cerdo Duroc con ensalada Coleslaw
- Entrecot de vaca simmental madurada 40 días a la brasa (supl. 7€)
- Lubina a la brasa con Orio de ajos, guindilla y Forum (Para 2 personas) (supl. 3€ por persona)
- Bacalao confitado en AOVE de tomillo limonero con cremoso de puerros asados
POSTRES a elegir
- Cheesecake de Maracuyá
- Coulant de Chocolate con coulies de fresa (opción Celíaca)
- Piña, Plátano, Brasas, Vainilla y Coco
- Sorbete de mandarina
Precio: 25 € ( bebida no incluida)
* El Menú se servirá de lunes a domingo al mediodía de 13:00h a 16:00h
* Los arroces son para un mínimo de 2 personas