Menú del kema

de lunes a domingo al mediodía

ENTRANTES a compartir

  • Esqueixada de bacalao del Norte «My way»
  • Torreznos crujientes, Srirach y polvo de pistacho
  • Alcachofa confitada, acabada en brasa con aceite de trufa.

PRINCIPALES a elegir

  • Presa Ibérica en dos cocciones, brioche, setas y Chedar vintage
  • Entrecot de vaca madurada Simmental a la brasa (supl. 7€)
  • Salmón a la brasa con verduritas de temporada
  • Lubina a la brasa y Orio con Patata.+/- 1 kg. Para compartir. (supl. 3€/persona)
  • Arroz de Carabineros (supl. 5€)
  • Arroz de montaña con magret de pato del Delta

POSTRES a elegir

  • Cheesecake de Maracuyá
  • Sacher Fluffy, melocotón y chocolata
  • Sorbete del día
  • Piña braseada con helado de Coco

Precio: 25 € ( bebida no incluida)

* El Menú se servirá de lunes a domingo al mediodía de 13:00h a 16:00h

* Los arroces son para un mínimo de 2 personas