ENTRANTES a compartir
- Carpaccio de vaca, rúcula y parmesano
- Croqueta de pato y ceps con reducción de vermut
- Alcachofa confitada acabada a la brasa con aceite de trufa negra
PRINCIPALES a elegir
- Carrillera de cebón guisado lentamente con raíces y vino silueta
- Salmon a la brasa con verduras
- Arroz de pollo Coquelet (min 2pax)
- Arroz de gamba roja (supl.3€min 2pax)
- Arroz de chuletón simmental madurado (supl.7€,min 2pax)
- Lubina a la brasa con orio de ajos (+/- 1 kg.) (para 2 pax) (supl. 3€/pax)
- Entrecote madurado 30dias a la brasa con patata caliu y chimichurri (supl. 7€)
POSTRES a elegir
- Cheesecake de Maracuyá
- Smoothie de frutas con helado de vainilla
- Sorbete de mandarina
- Tarta Selva Negra
PRECIO
Precio: 27,50 € ( bebida no incluida)
* El Menú se servirá de lunes a domingo al mediodía de 13:00h a 16:00h
* Los arroces son para un mínimo de 2 personas
Esta información está sujeta a cambios sin previo aviso, incluyendo precios, productos y disponibilidad. El personal del restaurante le informará de los cambios.